• Receptek
  • Bejelentkezés
  • Receptek
  • Bejelentkezés

Kókuszgolyó

Kókuszgolyó

by Szandi

A leggyorsabb desszert

Desszert

Tejtermék-mentes

Tojásmentes

Elkészítési idő

~15p

Hozzávalók

  • 200 gramm darált háztartási keksz
  • 5 evőkanál házi baracklekvár
  • 5 ml rumaroma vagy rum
  • 100 ml növényi tej
  • 50 gramm kókuszreszelék
  • 20 gramm holland kakaópor
  • Elkészítés

    A kókuszreszelék kivételével mindent egybe keverünk, majd összegyúrjuk. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, a keksz lehet bármilyen, így akár gluténmentes és tejmentes is lehet a desszert, nekem most sima háztartási keksz volt.

    Ha összegyúrtuk golyókat formázunk és a végén meghempergetjük a kókuszreszelékben. Kb 25-30 db kisebb golyó jött ki belőle.